Кето диета

Сбросить вес и найти свои идеальные параметры достаточно сложно. В пути к стройности помогают разные способы. В последние годы в моду вошла кетогенная диета. Ее испробовали, как обычные женщины, так и многие знаменитости. Ванессе Хадженс, Кортни Кардашьян, Холли Берри эта диета уже помогла расстаться с ненавистными килограммами. Возможно это именно то, что вам нужно!

healthy fat salmon, avocado, oil, nuts

Что такое кето диета?

Кето-диета отличается от остальных диет большим употреблением в пищу жира. А вот белки с углеводами придется урезать. Если вы любите рыбу, морепродукты, авокадо и жирные молочные продукты — это ваш вариант. Сюда же подойдут яйца и орехи. Главное, чтобы блюда отличались достаточной жирностью, ведь жиров организм должен получать 80% от всего рациона.

На белок остается 15 %, на углеводы и того меньше — всего 5 %. Такая система питания позволяет ввести организм в состояние кетоза. И вместо сжигания энергии происходит сжигание жировых отложений. Как это работает? Известно, что основную энергию мы берем от углеводов — глюкозы. Но есть и другой источник получения энергии — расщепление жира, так называемых кетоновых тел. Они используются только когда уровень глюкозы в крови понижается. Чтобы этого добиться, нужно минимизировать поступление углеводов в организм, а полезные жиры, наоборот, значительно прибавить. Тогда происходит активная переработка жиров. Печень начинает вырабатывать кетоны, которые организм будет использовать в качестве энергии. Большим плюсом при этом является сохранение мышечной массы и предотвращение обвисания кожи.

Стандартная кето-диета

Она самая популярная среди сторонников такого питания.
Подходит для активных людей и тех, кто занимается фитнесом. Просто выделяйте в своем рационе для углеводов не более 10%, для белка 20-25 %, а для полезных жиров 70-80%.

Циклическая кето-диета

Менее строгая и подходит даже спортсменам. После пяти стандартных кетоновых дней применяют 2 высокоуглеводных дня, чтобы пополнить запасы гликогена. Можно себе позволить 500 г углеводов в день.

Целевая кето-диета

Этот тип диеты является промежуточным вариантом между стандартной и циклической диетами. Он позволяет не доводить себя до истощения, не терять запасы гликогена и при этом оставаться в состоянии кетоза. Сторонники целевой кетогенной диеты употребляют больше углеводов за 60-90 минут до начала тренировки.
Важно, чтобы последний прием пищи был за 2-3 часа до сна.

Достоинства кето-диеты

Адаптация к диете довольно трудная, но потом начинает улучшаться эмоциональный настрой и общее самочувствие. Повышается работоспособность и концентрация внимания. Пропадает тяга к сладкому.

Низкоуглеводный образ жизни снижает риск сердечных заболеваний, помогает при сахарном диабете второго типа и неврологических расстройствах.
Важно то, что после кетогенной диеты потерянные килограммы не возвращаются. Ведь не было применено искусственное уменьшение калорий и человек не испытывал чувство сильного голода.

Минусы кето-диеты

По словам диетологов, такое питание больше рассчитано для оздоровления организма. Оно может помочь похудеть, но побочные эффекты делают его опасным для здоровья. Тошнота, рвота, запоры, почечные камни, снижение активности и концентрации внимания, повышенная утомляемость и сонливость — далеко не полный перечень неприятных вещей, с которыми можно столкнуться в первые дни кето-диеты. Может появиться так называемый кетозный грипп с ознобом, повышением температуры и жаром. В это время рекомендуется употребление витаминов, обильное питье воды и даже наблюдение врача. Нужно измерять уровень глюкозы и кетонов в крови для корректировки своего питания.
Кето-диета противопоказана людям с инсулинорезистентностью и болезнями почек, беременным. Нехватка углеводов может нарушить синтез половых гормонов у женщин.

На кето-диете трудно долго продержаться. Ведь она довольно однообразна. Приходится исключить бобовые, крахмалистые овощи, зерновые культуры и многие фрукты. В среднем ее придерживаются около 3 месяцев. И выходить из кето-диеты нужно постепенно, начиная с включения углеводов не более 50 г в день.

Продукты, которые можно употреблять при кетогенной диете

  • Полезные жиры: оливковое, кокосовое и авокадовое масло, орехи, семена, кокосовый жир, авокадо, рыба, морепродукты, семена, топленое масло, органическое сало.
  • Углеводы: ягоды в небольших количествах (крыжовник, черника, малина, смородина), кабачки, зелень и листовые овощи.
  • Белки: говядина, мясо курицы, грибы, куриные и перепелиные яйца.

Продукты запрещенные при кетогенной диете

  • сосиски, сардельки, колбаса.
  • мучное и сладости.
  • сахар.
  • фрукты и сухофрукты.
  • картофель, кукуруза, свекла.
  • алкоголь.
  • полуфабрикаты.

Не забудьте обсудить возможность применения диеты с врачом. Обязательно подключите спорт и употребляйте достаточное количество воды. Тогда вы непременно достигнете успеха!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Кето диета