Питьевая диета — непростой путь к стройности

В чем суть питьевой диеты. Правила диеты. Что пить? Примерное меню. Когда выход важнее входа. Щадящий вариант: шоколадно-питьевая диета. Аргументы за и против (компетентное мнение).
Подписывайтесь на наш Telegram-канал

Желающих похудеть всегда много. Борьба с лишним весом не прекращается до праздников и после них, в предчувствии отпуска и теплого времени года, женщины всех возрастов худеют для устройства личной жизни и просто потому, что не нравится отражение в зеркале.

Секрет подтянутой фигуры давно известен — нужно потреблять меньше калорий, чем расходуешь. Но это слишком скучно и не похоже на подвиг, поэтому периодически всплывают новые диеты со стопроцентной гарантией преображения «навсегда». Питьевая диета — один из чудодейственных способов быстрого избавления от ужасных складок на животе и пухлых щек. Нужно признать, что любое ограничение в еде действует эффективно, но не все диеты одинаково полезны для здоровья.

В чем суть питьевой диеты

Традиционные диеты построены на исключении из рациона отдельных продуктов или предпочтении белковой и низкокалорийной пищи, овощей и фруктов и т. д. Питьевая диета принципиально отличается от скорректированного рациона и больше напоминает лечебное голодание.

Главное правило питьевой диеты — есть нельзя ничего, можно только пить!

Классический рецепт предполагает 30-дневный курс, состоящий только из воды, молочных продуктов, соков, компотов, киселей, чая, нежирного бульона и супа-пюре. При таком режиме можно сбросить за месяц 15-20 кг, если проблемных килограммов меньше, срок сокращается.

Правила диеты

Если вы планируете сидеть на диете неделю и дольше, желательно проконсультироваться у врача. Отказ от твердой пищи будет потрясением для организма, а это опасно, когда есть проблемы со здоровьем.

За 2-3 дня сократите количество тяжелых продуктов, таких как жирное мясо, сало, грибы, сладкие маслянистые десерты.

Что пить?

Во время диеты следует совершенно отказаться от алкоголя и напитков с сахаром.

  • Вода. Она будет главным компонентом. Вода должна быть чистой и негазированной. Каждое утро полезно начинать со стакана теплой воды, в течение дня нужно выпивать не менее полутора литров.
  • Бульон. Допускаются бульоны из говядины, курицы и рыбы. Нежирное мясо должно быть отделено от костей. При приготовлении добавьте специи, вроде лука, петрушки, моркови, кинзы, базилика. Для вкуса можно посолить и поперчить бульон, но зелень и другие твердые ингредиенты придется выбросить. Забудьте о бульонных кубиках и супах в пакетах.
  • Суп-пюре. Желательно варить на воде или бульоне, но без картофеля и других крахмалистых овощей. Консистенция не гуще кефира.
  • Молочные напитки. Выбирайте нежирные, подойдут ряженка, кефир, простокваша, несладкий йогурт, молоко.
  • Сок. В идеале овощные (томатный) и фруктовые (апельсиновый, грейпфрутовый, яблочный) соки должны быть свежевыжатыми. Если такой возможности нет, выбирайте соки без сахара.
  • Компот и кисель. Откажитесь от магазинных киселей в брикетах, придется освоить рецепт домашнего приготовления. Компот из фруктов и ягод станет основой для домашнего киселя. Приветствует овсяный кисель.
  • Чай, кофе, какао. Не запрещаются в разумных количествах и без сахара.

Примерное меню

По сравнению с другими диетами питьевая не требует хлопот и затрат — не нужно стоять у плиты и каждый день закупать специальные продукты. Приготовление занимает минимум времени.

Дневное меню выглядит примерно так:

  • Завтрак: молоко или йогурт
  • Ланч: фруктовый или овощной сок
  • Обед: овощной суп-пюре и зеленый чай
  • Полдник: овсяный или фруктовый кисель
  • Ужин: кефир
Читайте также:  Идеальные не нужны

Если аппетит просыпается между приемами пищи, можно выпить чашку чая с молоком или лимоном, кофе или какао. Количество воды не ограничено, выпивайте не менее полутора литров в день.

Как это работает

При питьевой диете происходит не только потеря веса, но и очистка организма. Этот процесс может сопровождаться неприятными ощущениями и в этом заключается жесткость диеты.

  • 1-10 день. Очищается кишечник, при этом на языке появляется белый налет.
  • 10-20 день. Происходит очистка печени и почек, могут возникнуть боли в пояснице и правом боку.
  • 20-30 день. Глубокая очистка организма на клеточном уровне обычно не сопровождается неприятными ощущениями.

Во время диеты питание пятиразовое, за пару часов до сна лучше не пить ничего, кроме воды. Если голод не дает уснуть, можно выпить несколько глотков кефира или ряженки.

Когда выход важнее входа

При отказе от твердой еды пищеварительная система приспосабливается к новым условиям. Чтобы диета не завершилась бунтом организма, возвращаться к нормальному питанию следует осторожно и не спеша.

  • На завтрак в первую неделю после диеты можно есть ложку-две овсянки или другой слизистой кашки. В остальное время продолжайте пить соки, кефир, суп-пюре и т. д.
  • Во вторую неделю можно есть другую кашу, например, гречневую. Завтракайте одним-двумя вареными яйцами или ломтиком сыра с хлебом, обедайте кашей, на ужин выпивайте кефир, чай или сок.
  • Третья неделя должна начинаться с жидкого завтрака, на обед — каша, вечером разрешены свежие фрукты или овощи без масла.
  • К четвертой неделе организм будет готов вспомнить о нормальной жизни. Утром и вечером питайтесь, как в предыдущую неделю, а на обед можно порадовать себя вареным или паровым мясным (рыбным) блюдом.
  • С пятой недели можно питаться разнообразно, но без излишеств. Устраивайте разгрузочный питьевой лень раз или два в неделю. Помните, что калорийные продукты приводят к набору веса, следите за рационом

Щадящий вариант: шоколадно-питьевая диета

Не все женщины готовы истязать себя отказом от всех пищевых радостей. Специально для них разработана диета, в которой чередуются шоколадные и питьевые монодни. Продолжительно курса от 3 дней до месяца, результат зависит не только от строгого соблюдения режима питания, но и от физических нагрузок. Шоколадно-питьевая диета позволяет избавиться от 2-4 лишних килограмм в неделю.

  • В питьевой день рацион такой же, как в классической диете.
  • Шоколадный день помогает забыть о лишениях предыдущих суток. Можно съесть 100 грамм любого шоколада и запивать его кофе или чаем без сахара.

Потеря веса при таком режиме меньше, чем на питьевой диете, но ограничения не слишком жесткие и жизнь с шоколадом приобретает краски.

Когда питьевая диета противопоказана

  1. При любых проблемах со здоровьем перед вхождением в диету необходимо посоветоваться с врачом. Это особенно важно, если есть болезни сердечнососудистой и пищеварительной системы.
  2. Гастрит и язва желудка являются абсолютными противопоказаниями.
  3. Запрещена эта диета в период беременности грудного вскармливания.
  4. Склонность к отечности должна быть сигналом к отказу от питьевой диеты — проблемы обостряются практически в ста процентах случаев.
Читайте также:  Face Shaper — миостимулятор от второго подбородка

Полезные советы

  • Медленно выходите из диеты, осторожно увеличивая часть твердой пищи в рационе. За дни отказа от обычной еды желудок переходит в новый режим работы и не справится с неожиданным куском мяса или сыра. Резкий переход чреват серьезными проблемами с пищеварением.
  • Следите, чтобы во время диеты, особенно продолжительной, стул был регулярным.
  • Не садитесь на длительную питьевую диету чаще одного раза в год.

Аргументы «за»

  1. Лишние килограммы действительно уходят.
  2. Происходит очистка организма от токсинов и шлаков.
  3. Проходит привычка к перееданию.
  4. После жесткой диеты блюда кажутся вкусными без большого количества сахара, соли и масла.
  5. Сокращается объем желудка, порции будут гораздо меньше.
  6. Организм насыщается водой. В результате улучшается состояние кожи, волос и ногтей.
  7. Запоминается состояние легкости и бодрости, и в дальнейшем не хочется переедать и чувствовать тяжесть в желудке.

Аргументы «против» (компетентное мнение)

Врачи выступают против питьевой диеты. Специалисты заявляют, что единственное достоинство этой скрытой голодовки — тренировка силы воли. Использования такого рациона они допускают в разгрузочные дни, которых не может быть более двух в неделю, причем они должны чередоваться с днями нормального сбалансированного питания.

  1. Даже частичное голодание приводит к дистрофии органов, теряющих до 75% активности.
  2. Два месяца неполноценного питания, с учетом времени выхода из диеты, могут привести к развитию анорексии, а с этой проблемой справиться намного сложнее, чем с лишним весом.
  3. Полые органы, об очищении которых говорят сторонники питьевой диеты, не нуждаются в столь длительном очищении. Желудок, кишечник и мочевой пузырь опустошаются несколько раз в день естественным образом. Чтобы провести очистку, достаточно принять слабительное, устроить разгрузочный день и пить достаточно чистой воды.
  4. За месяц такой диеты слизистая кишечника частично атрофируется, а выработку пищеварительных ферментов придется восстанавливать очень долго.
  5. Обилие фруктовых соков может спровоцировать аллергию.
  6. Белковое голодание оборачивается нарушением состава крови, анемией, снижением иммунитета. Первое проявление дефицита белков — отеки.

За месяц питьевой диеты потеря веса составит около 15 кг, но цена такой стройности может быть слишком высокой. Чтобы разгрузить организм, проводите питьевые дни два раза в неделю, например, в понедельник и четверг или в среду и воскресенье.

Авторы диеты настаивают, что потеря веса происходит за счет вымывания шлаков из кишечника. Объем этого органа не может вместить больше 3-4 кг «мусора», вместе с лишней жидкостью вы потеряете 5 кг. После этого начнется сжигание мышечной ткани, так как это самый доступный источник гликогена и энергии. Поэтому во время питьевой диеты часто жалуются на боль в мышцах. Очередь стратегических запасов жира придет после того, как будет уничтожена доступная мышечная ткань.

Желание быть стройной понятно и похвально, но в борьбе за красоту не стоит забывать о здоровье. Не переедайте, считайте калории в каждой порции, откажитесь от жирной и сладкой пищи, не ешьте перед сном и больше двигайтесь. Худейте с удовольствием и будьте здоровы!

Автор: Елена Старецкая специально для сайта Худелка

Питьевая диета — непростой путь к стройности