Что вам понадобится?
- 100 грамм сахара
- 1 столовая ложка крахмала
- 85 грамм горького шоколада (поломанного)
- 40 грамм какао-порошка
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта или
немного семян ванили - 1/8 чайной ложки морской соли
Как приготовить?
Смешайте все ингредиенты в блендере, чтобы измельчить. Нагрейте стакан молока? пока не появится пар. Добавьте 3 столовые ложки сухой смеси, приготовленной ранее, мешайте, пока не появятся пузыри и смесь полностью не растворится. Перелейте в чашку, украсьте мини-зефиром или взбитыми сливками.
Простая философия: не навреди, но и не терпи